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Me, myself & Her

Me, myself & Her

Food Temple - Muffins

24.09.17

Voltámos depois de uns tempos sem dar sinais de vida...

Mas não se assustem, estávamos só a fazer a digestão destes maravilhosos muffins!

 

São simples e rápidos de fazer, especialmente se tivermos em conta o seu sabor divinal!

Os ingredientes de que precisam são:

- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal

- 200g de chocolate negro de culinária

- 3/4 chávena de chá de açúcar

- 1/2 chávena de chá de açúcar mascavado

- 3 ovos

- 3/4 chávena de chá de farinha de trigo

 

Para começar, o forno tem que ser pré-aquecido a 180º.

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Primeiramente juntam-se 6 colheres de sopa de manteiga com o açúcar e o açúcar mascavado até ficar uma massa uniforme.

Os ovos são acrescentados, seguidamente, um a um.

Nesta fase, por fim, acrescenta-se a farinha, peneirada, de forma a ficar uniforme e sem grumos.

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Simultaneamente, derrete-se a tablete de chocolate, com as 2 restantes colheres de manteiga, em banho maria.

Se começar a engrossar demasiado pode acrescentar-se um pouco de leite.

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No passo seguinte, adiciona-se o chocolate derretido à massa e mexe-se ao mesmo tempo para que esta não coza.

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Vai-se mexendo até que a massa fique novamente uniforme.

A massa é então colocada nas formas (previamente forradas com manteiga e farinha) e levada ao forno.

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Há a opção de colocar algo mais nas formas, aquando do enchimento das mesmas, para que os muffins tenham recheio.

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Os nossos recheios preferidos são Nutella e manteiga de amendoim (o exemplo acima contém recheio de Nutella). Para isto é só necessário encher as forminhas até metade, de seguida pôr uma colherada do recheio, e cobrir com o resto da massa até ao cimo da forma. 

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Depois de deixar no forno 10 a 15 minutos, este é o resultado final!

Muffins com uma crosta crocante mas bastante suaves e fofinhos por dentro.

 

Finalmente, podem dar asas à imaginação e cobri-los com amendoas, açúcar em pó e muito mais..!

 

Esperamos que tenham gostado e que os vossos muffins fiquem tão bons ou melhores que os nossos!

 

B & M

 

 

OOTD - Style Swap Version II

08.09.17

Hoje apresentamo-vos mais uma edição de Style Swap!

Desta vez trazemos a versão praia...

Normal juntas.jpg

Esta é a roupa que levaríamos para um dia normal de praia.

B normal.jpg

Vesti um vestido largo, com rachas dos lados e um padrão floral.

Escolhi-o por ser fresco, simples e fácil de vestir e despir.

Depois pus uns chinelos simples também e fiz-me acompanhar pelo meu saco da praia, como sempre faço quando vou para a praia.

M normal.jpg

Eu vesti uns calções de banho com palmeiras, uma t-shirt branca do Pessoa e o chapéu que uso sempre.

Ao ombro, a toalha de praia, para ser fácil de transportar e não dar muito trabalho.

Trocada juntas.jpg

Mais um incrível resultado da troca..!

B trocada.jpg

Trocámos o vestido pelos calções de banho, o saco pela toalha ao ombro...

Uma identidade pela outra.

(Novamente)

M trocada.jpg

Em seguida tentámos adaptar, ao nosso estilo, os dois outfits trocados.

Uma nova tentativa de embrace all styles e de pôr à prova a nossa criatividade para criar algo pessoal.

B trocada arranjada.jpg

Dei dobras no elástico dos calções para os tornar mais curtos e dei um nózinho na t-shirt para esta não tapar completamente os calções.

Tirei ainda o chapéu e mudei de óculos para dar um toque mais meu.

M trocada arranjada.jpg

 Com as rachas do vestido, dei um nó atrás das costas com o objetivo de o transformar num top comprido.

Acrescentei uns calções de ganga e pus os meus óculos de sol.

Normal vs trocadas.jpg

Este foi o contraste final!

Quão iguais ficamos?!

Digam-nos, comentem e sugiram novas versões! :)

 

Esperamos que tenham gostado!

B & M

 

 

 

 

De Portugal para o Mundo

05.09.17

Uma vez alguém me disse: "Não podes conhecer realmente a alma de alguém se não falares a mesma língua".

O nosso idioma faz parte de nós, do que somos, da nossa essência... da nossa alma, se quiserem.

A vozinha dentro da nossa cabeça, com a qual conversamos diariamente e revelamos os mais profundos segredos e pensamentos.

Tudo isso é envolvido pelo nosso idioma.

E conhecer alguém? O que significa? Saber o que fez no dia anterior ou o nome de utilizador do Instagram?

Conhecer alguém é saber os seus medos, as suas ambições, o que faz os seus olhos brilhar de entusiasmo, os seus sonhos, o passado e o futuro. A alma, a essência. O que de tão interessante e único tem o ser humano. É precisamente isso que quero conhecer de quem se cruze no meu caminho. E quero conseguir retribuir.

Por isso é que a ideia inicial não só me apaixona como me motiva todos os dias, desde há vários anos.

Português.jpg

 

Comecei por dizer "água" e depois "mãe". Quando dei por mim já dizia "gracias" e "te quiero".

Eis que nasceram as duas línguas mãe. E perguntam-me como é crescer como bilingue (como se de um ser superior me tratasse)... Bem, passa por misturar os dois idiomas, esquecer-me de palavras num e dizer no outro.

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Uns anos mais tarde, entre a escola, a música e as séries, passei a proferir um "hello" ou um "oh my God".

Com duas maternas e uma terceira, começou a crescer em mim o bichinho das línguas.

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Então aprendi a arte do "ça va" e do "au revoir".

Não esperava eu que esta arte me levasse numa aventura a Paris.

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Quando já andava a sentir falta de mais idiomas, eis que tropeço com o "ελληνικά". Grego foi a língua que o meu Erasmus me deu (mais um pouco de polaco e húngaro). "Eυχαριστώ!".

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Tantas almas que tenho a sorte de já poder conhecer. Mas tantas mais que ainda estão por explorar.

Então, apaixonei-vos também?

 

B & M